朝晩すっかり冷え込み、薄着で寝ていたら風邪をひいてしまいそうな季節となりました(^_^;)
通勤時間も寒いので冬服に移行して早々、カーディガンを羽織っている栄養士です
朝晩は冷え込みますが、日中はさわやかな秋晴れが続きピクニックに行きたくなる気候ですね
今日はそんな日にピッタリな料理を準備しました☆
●サンドイッチ(たまご・ツナマヨ・BLT)
●ジュリアンスープ
●大根のゴマドレサラダ
●じゃが芋とトマトの煮物
●桃缶
ピクニックには欠かせないサンドイッチ☆
篠栗園の給食にもたびたび出てきますが、いつもは【たまご・ハムチーズ・イチゴジャム】の3種類ですが
今日は気分を変えて【たまご・ツナマヨ・BLT(ベーコン、レタス、トマト)】にしました!!
いつも給食で使っているベーコンにブラックペッパーを振って焼いたので、サンドイッチにするとピリッと辛くよいアクセントになっていました
お庭の木々もだんだんと紅葉してきましたよ♪
居室や食堂からお庭を見たり、直接お庭に出たり、秋の食材を食べたりして秋を感じていただければと思います
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