本日9月19日は中秋の名月!!
さらに今年は満月で絶好のお月見日和です!!
3年連続中秋の名月が満月になりましたが次のチャンスは8年後だとか・・・。
みなさんお月見をしましたか??
以前は中庭や屋上で利用者さんと【観月会】と称して盆踊りやビンゴゲームを行っていましたが
今年は夕食に
江戸前ちらし寿司
を準備しました。
●江戸前ちらし寿司
●白身魚のすまし汁
●のっぺい風煮物
●いんげんとツナの辛子和え
●月見団子
篠栗ではちょっと有名な魚屋さんから【まぐろ・はまち・たい・えび・アナゴ】を仕入れました。
デザートにはお月見団子です
御飯が見えないくらいたっぷりお刺身がのったお寿司を本当にあっという間に食べられていました!!!!
いつも18時から食堂に行きみなさんの食事風景を見ているのですが、今日は少し遅れてあがってしまい、いつも各食堂に10名ほどいるはずが今日は2?3名しかいなかったです。
みなさんあっという間に食事を終え各居室で休まれていました。
美味しい食事は箸がよく進みますよね
行事は減ってきてしまいましたが、その分、行事食は大切にしていきたいと思います
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