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七草粥

お正月休みも終わり6日が仕事始めだった方が多いかと思いますが皆様いかがお過ごしでしょうかsmiley

 

お正月のご馳走を食べ過ぎて疲れた胃を休めるため

1月7日は

七草粥

の日です!!

篠栗園でももちろん準備をしましたよ☆

20140107b七草...

●七草粥
●のっぺい汁
●ほうれん草のおひたし
●揚げだし豆腐のきのこあんかけ
●フルーツ白玉
●しそ昆布

 

七草とは【セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ】の7種類を刻んでお粥の中にいれます。

 

正月のご馳走に疲れた胃を休めるためだけでなく、1年間の無病息災も願います。

 

2014年もみなさんが元気で過ごせますように☆

行事食   2014/01/07
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