天気に恵まれている今年のゴールデンウィークを皆様どのようにお過ごしでしょうか
??
ゴールデンウィークは
5月3日 憲法記念日
5月4日 みどりの日
5月5日 こどもの日
の3日間です☆
5日は別名【端午の節句】と言われ日本では男の子の健やかな成長を祈願し各種の行事を行う風習があります（・∀・）
ちまきや柏餅を食べるのが日本の風習です
ちまきを食べるのは中国から伝わってきたものですが
柏餅を食べるのは日本独自のもので、柏は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「家系が絶えない」縁起物として広まっていったといわれています!!
篠栗園では毎年ちまきを提供していましたが今年はいつもと雰囲気を変えて篠栗のお饅頭屋さんに柏餅を準備してもらいました
●ピースご飯
●吸物
●さわらのかやく焼き
●ししとう・なます
●いんげんの田舎炒め
●葉三つ葉とﾜｶﾒの辛子和え
●漬物
●柏餅
あんこの甘さもちょうど良く、柏の風味がとっても良かったです!!!
篠栗園には【こども】と言われる年齢の方はいませんが、年に一度の男の子を祝う日
男の子が健やかに成長しますように☆
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