日がだんだんと長くなり、日中の日差しには春を感じることが出来る近頃です。
花粉症の方には辛い季節がやってきました
私の周りでも年々、症状が出る方が増えている気がします…
症状が出れば早めの受診や花粉を取り込まない対策が必要ですが、規則正しい生活やバランスの良い食生活も重要とのことです。
花粉に負けないから身体づくりに努めたいですね
今日は、2/3節分の行事食の紹介です
恵方巻2種(海苔・卵)
いわしのつみれ汁・五目豆・フルーツゼリー
恵方巻は見た目も楽しめるように2種類にしました。
今年もベテラン調理員さんが上手に巻いてくれました!
少しボリュームが出てしまい、器と恵方巻の大きさが合っていませんが来年検討したいと思います。
とても食べ応えのある献立でしたが皆さん良く食べられてました。
今年も健康で良い年でありますように…(^O^)/
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