今日はハロウィンですね!
年々経済効果は伸びているようで、すっかり日本の行事として定着しましたね。
週末、ショッピングモールでも仮装した可愛い子供たちを沢山見かけました
子供だけでなくでなく、大人も…今日は仮装した人たちで街は賑わってそうですね!
篠栗園でもお昼のお食事はハロウィン仕様にしました
≪メニュー≫
●五穀米カレー
●田舎風コンソメスープ
●トマトと胡瓜とチーズのサラダ
●手作りかぼちゃプリン
…生のかぼちゃを蒸して裏ごしし、牛乳・生クリームを合わせゼラチンで固めました。
ジャック・オ・ランタンの顔は調理員さんがココアを振って描いてくれました
反応にドキドキでしたが、皆さん喜んで食べられてました!少しでもハロウィンの雰囲気が伝わったかな
近所のスーパーでもハロウィンなので珍しい南瓜が沢山売られてましたよ(^O^)/
私も便乗して1つ買いました…
我が家のハロウィンの飾りです
【バターナッツ】というかぼちゃでナッツのような濃厚な味がするそうです
以前、レストランで食べた事がありますが自分で調理するのは初めてです!
ハロウィンまで飾って楽しんで、後は美味しくいただく予定です
スープ・グラタン・ケーキ…何を作ろうかなぁ(*^_^*)